Nên dùng cà gai leo tươi hay khô thì tốt hơn? Nhà mình có trồng được ít cà gai leo, mình thấy mọi người hay phơi khô trước khi cho vào đun nấu. Vậy không biết có dùng được cà gai leo tươi không? Hay phải phơi khô cà gai leo mới sử dụng được? Nếu có thể dùng cà gai leo tươi được thì nên dùng cà gai leo tươi hay khô thì tốt hơn?
Đây là những câu hỏi chung của nhiều người vẫn còn thắc mắc về việc đun nấu cà gai leo. Uống cà gai leo rất tốt cho sức khỏe. Nhưng nếu không biết cách sử dụng thì cũng không phát huy tác dụng của dược liệu . Ở bài viết này chúng tôi sẽ chia sẻ kinh nghiệm uống nước cà gai leo ở cả hai dạng khô và tươi cho bạn đọc nắm rõ.
Giới thiệu cây cà gai leo
Cà gai leo thuộc họ cà, dạng thân bò có gai, thường mọc ở những khu vực đồi núi thấp,trung du, đồng bằng. Cây ưa ẩm và chịu bóng nên nó sẽ phát triển mạnh dược chất ở những khu vực này.
Từ xa xưa, cà gai leo được người dân thu hai về lấy nước uống giúp giải nhiệt và mát gan. Bên cạnh đó còn có những bài thuốc dân gian với cà gai leo như chữa rắn cắn, giải rượu, ho, cúm, đau những xương khớp.
Trong đông y cả y học ngày nay, cây cà gai leo có tác dụng
- Làm giảm đau nhức hạ sườn phải, vàng da, mất ngủ
- Thanh nhiệt, giải độc gan, giúp kiểm soát chỉ số mỡ máu
- Làm chậm lão hóa, kìm hãm, ức chế sự phát triển virus viêm gan B
Với những công dụng này, cây cà gai leo được điều chế thành những bài thuốc hỗ trợ điều trị bệnh viêm gan B, xơ gan, ung thư gan, gan nhiễm mỡ,… rất hiệu quả và an toàn.
Nên dùng cà gai leo tươi hay khô?
Theo những bài thuốc dân gian và kinh nghiệm của người dân đã sử dụng cà gai leo cho hay “Cà gai leo là một loại cây dùng được ở cả hai dạng khô và tươi”. Tuy nhiên cũng tùy vào sở thích uống cà gai leo như thế nào? dùng cà gai leo vào mục đích gì? Mà người ta lựa chọn uống tươi hay khô.
Khi phơi khô cà gai leo bạn sẽ bảo quản được dược liệu lâu hơn và tiện ích hơn cho mỗi lần sắc uống. Cà gai leo phơi khô khi đun nấu sẽ có mùi thơm và phát huy được hết dược chất trong cây. Cà gai leo khô tốt hơn để hỗ trợ điều trị bệnh. Bên cạnh đó chúng ta có thể kết hợp cà gai leo khô với một số cây thảo dược khác.
Đối với cà gai leo tươi, người dùng có thể đem nấu nước hay hãm trà. Uống cà gai leo tươi chủ yếu được dùng cho những người muốn giải nhiệt, phòng và ngăn ngừa bênh, chăm sóc sức khỏe.
Như vậy, việc sử dụng cà gai leo tươi hay khô đều giúp bạn cải thiện chức năng gan, bảo vệ sức khỏe. Nhưng chúng tôi vẫn khuyên bạn nên sử dụng cà leo khô vừa bảo quản lâu dài, tiện lợi lại có dược chất cao sẽ tốt hơn so với cà gai leo tươi.
xem thêm: Mua bán cà gai leo uy tín ở Hà Nội
Hướng dẫn cách dùng cà gai leo tươi – cà gai leo khô
Đối với cà gai leo tươi bạn cần lấy 50-60g lá và thân đem rửa sạch đun nấu với 1 lit nước uống hết trong ngày. Hoặc bạn có thể hãm trà cà gai leo uống giống với cách hãm trà lá xanh theo các bước như sau.
- Dùng 50-60g cà gai leo tươi ba gồm thân và lá rửa sạch tráng qua 1 lần nước đã đun sôi
- Sau đó thêm 700ml nước sôi hãm trong 30 phút ở bình giữ nhiệt và có thể uống được.
Đối với cà gai leo khô bạn chỉ cần đem 20-30gam rửa sạch đun với 1 lit nước uống hết trong ngày. Ngoài ra bạn có thể kết hợp thêm với cây xạ đen, cây an xoa, cây dây thìa canh,… và một số cây thuốc khác hỗ trợ điều trị bệnh.
- Kết hợp cà gai leo với cây xạ đen hỗ trợ điều trị bệnh viêm gan B: Lấy 30g xạ đen khô + 30g cà gai leo khô rửa sạch. Đun nấu 1,5lit nước cho sôi cạn còn 1lit.
- Kết hợp cà gai leo với cây an xoa hỗ trợ điều trị bệnh ung thư gan: Chuẩn bị: 30g cây an xoa và 30g cây cà gai leo. Lưu ý cây an xoa đem sao vàng hạ thổ rồi cho 2 vị thuốc vào sắc cùng 1000ml nước, cho đến khi còn 600 ml thì tắt bếp.
*Lưu ý: Tác dụng của sản phẩm có thể tùy thuộc vào cơ địa mỗi người
Để đạt hiệu quả đối với mỗi bài thuốc chúng ta nên chia đều uống hết trong ngày. Rèn luyện cho mình thói quen sinh hoạt giờ giấc và chế độ dinh dưỡng phù hợp. Chỉ trong vòng 6-8 tháng bạn sẽ dần cảm nhận được tác dụng cà gai leo đem lại.
Ngoài ra vẫn rất còn những bài thuốc hỗ trợ điều trị bệnh gan với cà gai leo. Để biết thêm thông tin chi tiết hãy liên hệ cho chúng tôi để được tư vấn.
Thông tin liên hệ: Cà Gai Leo Hòa Bình
Địa chỉ : Thôn Quyền Chương - xã Cao Thắng - huyện Lương Sơn - tỉnh Hòa Bình
Website: http://caycagaileo.org/
Hotlline: 0967 904 446
Tin mới
Các tin khác
- Uống cà gai leo có bị tụt huyết áp không? - 07/02/2020 09:33
- Mô tả chi tiết hình ảnh cây cà gai leo - 07/02/2020 03:13
- Cách sử dụng cà gai leo tươi hiệu quả - 06/02/2020 09:31
- Những tác dụng phụ khi uống cà gai leo bạn cần biết - 06/02/2020 03:30
- Uống nhiều nước cây cà gai leo có tốt không? - 05/02/2020 09:41